寒い日が続いている熊本です。今年も、だんだんと残りが少なくなってきました。
新しいカレンダーに取り替えるのも、もう間もなくですね。
パソコンの前に置いて、一年間お世話になったカレンダー、
これ、実は、２００３年のカレンダーでした。
１１年も前ですね。
華麗亭も、新市街で営業していた頃です。
その頃、この Fujiko Hshimoto さんの絵がマイブームで、ポストカードなどもよく買っていました。
そんな昔のカレンダーが、今年の初めに、棚の奥からひょっこりと見つかりました。
奇麗な絵がもったいなくて捨てきれず、取っておいたものの、すっかり忘れていたものです。
そして、懐かしく眺めていたら、なんと！
今年の日にち並びと、まったく同じなのに気が付きました！！！
１１年前に、一年間使ったとはいえ、殆んど傷んでいません。
そんなワケで、この一年間、再度ご活躍頂いたのでした。
次回、また使えるのは、何年後・・・・・？
また１１年後？？？
そんな先の事を言うと、鬼が笑う・・・・のかな・・・＾＾
ヌーボーだ、なんだかんだと、セワシク過ごしていたら、
もう、師走に突入してしまいました。
今年も、アッという間・・・（汗）
世間のニュースでは、何だか、またまた円安が進み、
７年４か月ぶりの １ドル＝１１９円台 だとか。
円が、どんどん安くなるのを喜んでいるのは、いったいどこのどいつ！
あ、ワタクシとしたことが大変失礼致しました。m(__)m
どちらのどなたさまなのでしょうかねえ・・・
ワタクシなどは、一般庶民の中の一般庶民なので、
円安の影響で、ジリジリと物価が上がっているのは、看過できないのですけどねえ・・・
食材の価格は上がるわ、当然のことながらワインの価格は上がるわで。
だって、円が下がるって言う事は、自国の貨幣の価値が下がるって事ではないの？
それが、どうして嬉しいんですかねえ・・・
誰かが、どこかで操作してるんじゃないの・・・？？？
ワタクシには、いっこうに分かりませんね。
一般庶民の中の一般庶民なので。
いろいろと、よ～～～く考えよう。
などと思っている、師走の初めのマダムなのでございました。＾＾
今年は、久しぶりに、新しいリースを作りました。以前はいくつも作ったものですけど、
ここのところは、他のことに忙しくて本当に久しぶりです。
ひとつは、もう何年も前に作った大きなリース。
これは、お店のドアに飾るには大きすぎるので、ドアの横のスタンドに飾っています。
このリース、ワタクシと同じく経年劣化が進み、
木の実が少しずつ落っこちて隙間ができて、サビシクなってしまっていました。（＾＾；）
今年は、ドライにして保存していた庭のアジサイを隙間に埋めて、ボリュームを復活させました！
出来ることならワタクシの方も、ボリューム復活！といきたいところですが・・・・・（Ｔ-Ｔ）
ドアには、キラキラ系のリースを。
今回は、ワインのコルク栓で作ってみました。
普段はシック系好みのワタクシですけど、こんなキラキラ系も好きです。＾＾
気が付いたら、１１月も中旬になってしまっていました。
昨日あたりから気温もグッと下がり、
晩秋のような、初冬のような空気が漂っている熊本地方です。
お向かいの庭の紅葉した木々が、冷たい北風に吹かれて揺らいでいて、
我が家の前の道路には、オレンジ色に色付いた葉っぱがいっぱい落ちています。奇麗です。
華麗亭では、新しい黒板メニューがいくつかお目見えしました。
自分で言うのもなんですが、どれも美味しいです。（*＾＾*）
「ミートボールのシチュー」とか「ポトフ」とか。
今、お出ししている、南半球の赤ワインも大好評ですし、
ホットワインも、これからの寒い季節にはシミジミと美味しいし、
お楽しみ満載の、ビストロ華麗亭です。v（＾＾）
ご近所、お友達、恋人お誘い合わせのうえ、華麗亭で楽しいひとときを！＾＾
昨日の夕暮れは、息を呑むような美しさでした。
こういう光景は、いつも、偶然の出会いです。
たまたま、その時間に通りかかった・・・・というような。
昨日の定休日も、夕方、ちょっとお店へ出かけたその帰り道。
あまりの美しさに、文字通り、息を呑み、立ち止まりました。
まるで、童話の挿絵のような風景です。
こんな街の中ではありますが、これも大自然の一部ですね。
左側の一枚は、露出、シャッタースピード、その他いろいろと計算に計算を重ねて撮った一枚・・・
ではなくて、ピンボケしていた一枚。ようは失敗作。（T-T）
でも、なんだかメルヘンチックな仕上がりですね。（ポジティブ！） ＾＾
あ、実際は、お月さまは、それはきれいな、絵に描いたような「三日月」だったのですけど、
残念ながら、ワタクシのカメラが、いえ、腕がね・・・（＾＾；）
先の日曜日は、荒尾にコンサートを聴きに行って来ました。
「ミカリンバ２０１４ in ARAO」
熊本が誇るマリンバ奏者、ミカ・ストルツマンさんのコンサートです。
ミカさんがまだ熊本在住だった頃から、コンサートに行くのが念願だったのですけど、
コンサートの開催はたいてい夜なので、なかなか機会がありませんでした。
それが今回は、昼間の開催という事で、
やっと、や～～っと、ウーさんとワタクシの念願がかなったというワケです。v（＾＾）
荒尾総合文化センターは、とても素敵な庭があって、外のテラスで開場の時間まで過ごしました。
お天気も良かったので、快適でした。＾＾
庭から見ると、すぐ向こう側に「グリーンランド」が見えます。
ワタクシもウーさんも、グリーンランドに来たのはン十年前の大昔。それぞれ別々だけどね。（笑）
そして始まったコンサートは、期待を裏切らない素晴らしいものでした。
それもそのはず、ミカさん以外のメンバーもすごい！！
ドラム スティーヴ・ガッド
クラリネット リチャード・ストルツマン
ベース エディ・ゴメス
ギター ジョン・トロペイ
パーカッション デューク・ガッド
東北から始まって、連日のコンサートの５日目という事で、メンバーのみなさんも、
お疲れだったことと思いますが、それは素晴らしい演奏で、大変盛り上がりました。
最後は、スタンディングオベーションの嵐！！
アンコールも二度も応じて下さって、大感激！！！
こうして、満足の一日が終わりま・・・・・・せん。
それから、猛ダッシュで熊本に帰り、大急ぎでお店をオープンさせました。
ぎりぎりセーフ！＾＾
帰ってからも、余韻にふけるマダム・・・
なかでも心に強く残った曲、「亡き王女のためのパヴァーヌ」。
これは、いつものコンサートでは、ご主人のリチャード・ストルツマンとのデュオで演奏されるということでしたが、今回は、エディ・ゴメスのベースも加わってのトリオという、なんとも贅沢でゴージャスな演奏となりました。
なんてラッキーなんでしょうか！
グラミー賞を２度も受賞されているというだけあって、リチャードさんのクラリネットは、
それはそれは素晴らしくて、涙が流れそうになりました。
又、是非、聴きたいですねえ・・・・
緊張のうちに迎えた台風１９号も、
熊本市内では、午前１１時３０分現在、風も雨もそれほどではありません。
ほっ。
勢力の方も、だいぶ弱まってきているようで、少し安心しました。
昨日は念の為、お店の看板などは全部、店内に避難させ、
自宅の方では、大切な鉢だけは玄関などに避難させ、倒れそうなものは一か所にまとめ、
私とウーさんの「通勤専用自家用チャリ」は、横になってお休み頂き、万全の態勢で臨みました。
その甲斐あって、我が家では被害も出ずに、無事にこの台風も乗り切れそうです。
でもこの後本州を縦断するようなので、
進路にあたる地方で大きな被害が出ない事を祈るばかりです。
今年の台風は、これで “オシマイ” ということにして頂ければ助かりますけどね。
古い我が家も、なんとか今年も無事に過ごせたので。（＾＾；）
幸いなことに、夕方には台風の影響は少なくなりそうなので、お店は平常通り営業を致します。
どうぞ、ご来店下さい。m(__)m
今日の熊本市は、とても良いお天気でした。
２階の窓から遠くに見える山々も、数日ぶりにくっきりと見えて、秋らしい、澄んだ空気でした。＾＾
近くの空き地に咲いているコスモスも、気持ちよさげに、爽やかな秋風に揺れています。
こんな日は、今日も元気で無事に暮らせることが、しみじみとありがたく感じられますね。
最近、黒板メニューとして「生パスタのボロネーゼ」を始めました。
使用している材料のお肉や野菜は、殆んどが熊本県産です。
これが、大変嬉しいことに大好評を頂いていて、
早くも、定番メニューへと昇格しそうな気配が濃厚です！v（＾＾）
「ボロネーゼ」は、昔々の昭和時代、「ミートソース」と呼ばれておりました。
喫茶店（カフェではありませんよ。）では、「ナポリタン」と共に、スパゲティの定番メニューでしたね。
喫茶店に行くと、「ミートソース」にするか「ナポリタン」にするかで、
いつも悩んでいた、初々しい若き日のマダム、あ、マドモアゼルなのでございました。（*＾＾*）
スパゲティのメニューは、今と違い、その他にはあまり無かった・・・二者択一。（＾＾；）
それが、いつの頃からか、「ミートソース」は「ボロネーゼ」となり、
「スパゲティ」は「パスタ」と呼ばれるようになりましたが、食べると・・・・一緒ですね。＾＾
そんな、懐かしいような、新鮮なような、華麗亭では新メニューの、「生パスタのボロネーゼ」を、
どうぞ、一度お召し上がり下さいませ。 美味しいです！！
