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2013年4月

■2013年04月24日 (Wed)  お弁当
お弁当

ワタクシとウーさんの日頃の生活パターンでは、お弁当を食べる機会はあまりございません。
でも、この前、無性にお弁当が食べたくなって、こんなお弁当を作りました。
パッと見は豪華そうで、よく見ると・・・なんてことは無い、シンプルなお弁当でございます。(^^;)
小さなハンバーグのそのまた半分、卵焼き、サラダ、お漬け物。
それだけ。^^
でもこれが、「お弁当」という形態をとっただけで、とっても美味しくなってしまうのございますねえ。
不思議な事に。
こんどは、どこか、お弁当を持って、
ピクニックに出かけようかと考えている今日この頃なのでございます。v(^^)

■2013年04月12日 (Fri)  収穫
収穫

マダム農園からの、本日の収穫物。
オレガノ、ミント、ディルなど。
去年は、植えて間もなかったけれども、まあ、そこそこ収穫出来て、なかなか重宝致しました。
冬の間、眠りについていたハーブ達も、気温が上がるにつれ、一気に成長を始め、
オレガノやミントなどは、今や、ジャングルのように生い茂っております。
自家製の堆肥が、よほど栄養たっぷりらしくて、とどまるところを知りません。
はっきり言って、育ち過ぎ・・・・・・(^^:)
いえ、ワタクシではなくて、ハーブがでございます。

でも、そのお陰で、思い切り摘むことが出来て、それは嬉しい!
飾っておいても、清々しくてきれいですし。
今日は、この前植えたばかりの、矢車草も摘んで来ました。2輪だけ。^^
昔懐かしくて、大好きな花のひとつです。

■2013年04月07日 (Sun)  祝!最高記録!!

本日、ビストロ華麗亭では、記念すべき最高記録を達成致しました!拍手〜〜!!!
最高売上!?
いえいえ、そんな小さな事には、ワタクシもウーさんもこだわりませんです。ハイ。(^^;)

実は、今までご来店頂いたお客様の中で、一番ご高齢のお客様が、おみえになったのです。
御歳、なんと、101歳!!!
娘さんとお二人でおみえになりましたが、それは、お元気なお婆ちゃまでした。
車椅子ではありましたが、食欲旺盛で、好き嫌いなく、なんでもお召し上がり頂きました。
白ワインを飲みながらのお食事で、ねぎピザも、「美味しい」と、何度も言って頂き、
辛口なので少し心配した、コース最後のカレーも、「美味しい」と言って、完食して下さいました。
素晴らしい!!
辛いお料理が、お好きなのだそうです。
(もしかして、そこらへんが、元気の秘訣なのか・・・)

それにしても、60歳になったばかりのワタクシなど、101歳の大先輩の事を考えると、
赤ん坊みたいなもんですね。^^  
(ちょと、若返りすぎ!?)


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