2009年11月

■2009年11月29日 (Sun) 　クリスマス ヌーボーの解禁日を過ぎると、華麗亭でもクリスマスの飾り付けが本格化する。 この「本格化」と言うのは、私の気持ちの上での「本格化」であり、 一般的に考えられる「本格的な」という意味とは、程遠い。（＾＾；） でも、私なりにお気に入りの飾り付けがあって、 その中のひとつで、昨年購入した「雪の結晶」のイルミネーションは、大のお気に入りだ。 大好きなので、これはクリスマスが終わっても、冬の間は飾っておく。 昨年は、この「雪の結晶」、窓側のカウンターの上に、ちょっぴり淋しげに細々と飾っていたのだが、 今年は、キラキラのモールも一緒に巻きつけて、ゴージャスな雰囲気になった。 それに、丁度ここにはエアコンの風が当たって、 小さく揺らめきながら、キラキラと輝くさまは、本当に綺麗だ。＾＾ あとは、ドアに掛ける小さなリースを作りたいと思っているのだけど、 今年のクリスマスに間に合うかな・・・・・・

■2009年11月27日 (Fri) 　とうもろこし この一週間、何だか慌ただしく過ごしていて、昨日、久々にのんびりとした時間が出来た。 そんな時の楽しみは、ティータイムだ。 ゆっくりとお茶をいれて、おやつを食べるひとときは、シアワセだ。 昨日のおやつは、とうもろこし。 あまり、とうもろこしを買って食べる事のない我が家だが、最近、続けて買っている。 一ヶ月くらい前に買ったとうもろこしがとっても甘くて、それ以来、何となく気になるのだ。 随分と長い期間食べなかった間に、とうもろこしも随分と進化（変化？）しているようだ。 味も食感も、昔とはだいぶ違っている。 それに、最近のとうもろこしは、生で食べられるらしい。 穀物というよりフルーツ！？みたいな感じ。ビックリ！！ でも、私が探しているのは、少し違う。 今のとうもろこしは、どれも、食感が「サクサク」というか「シャキシャキ」というか、 そんなカンジなのだけど、 昔食べて美味しかった、「もっちり」とした食感のとうもろこしが食べたいのだ。 でも、この「シャキシャキ感」というのが、今の流行なのかな・・・・ ちょっぴり残念な、昨日のおやつなのだった。

■2009年11月20日 (Fri) 　時の流れ・・・ お正月、誕生日、年の暮れ、・・・・・などなど、 「ああ〜〜」又は「エ〜〜〜ッ！」　そして　「もう、一年経ったの？？？？！！！！」 と、思ったり、言ったりする節目がある。 そんな日のひとつに、昨日の「ボジョレ・ヌーボー」の解禁日も入ってから、随分の年月が経つ。 もう、すっかり定着した感のある、「ボジョレ・ヌーボー」だ。 今では、以前のように、夜中の12時を待って飲む人は、少なくなったと思うが、 やっぱり、新酒を楽しみにしておられるお客様は多い。 ワインを提供している華麗亭でも、「ボジョレ・ヌーボー」は、予約など、数ヶ月前から準備をする。 その頃は、まだまだ先の事だと思いながら銘柄を選んだりするワケだけど（ウーさんがね） あっと言う間に時間は流れ、昨日の解禁日を迎えてしまったという事になる。 そして、ウーさんと二人して呟くのだ。 「ついこの前、ヌーボーを飲んだと思ったのに、ああ〜、もう一年過ぎたんだねえ・・・・」と。 今年も、美味しいヌーボーが飲めた事に感謝しつつ、おかわりするウーさんとマダムなのだった。＾＾ あ、これ、試飲です、試飲！　お仕事お仕事！　（＾＾；）

■2009年11月17日 (Tue) 　鍋 今日の熊本は、昼間も気温はあまり上がらず、寒い一日だった。 折りしも今日は定休日。 こんな日の晩ご飯は、やっぱり「鍋」だろう。 それ以外には、頭に浮かばない！（何しろ、準備がカンタン） それに、先週の休日は、ウーさんが「鍋にしょう！」と言うのを、 ナンダカンダでその日は時間が遅くなり、野菜を切るのもメンドーになった私が、 主婦の権限を行使して、無理やり、盛り付けるだけで済む「お刺身」にした経緯があるので、 その穴埋めも兼ねて、「鍋」に決定したのだった。 運良く、数日前にたくさんの柑橘を戴いている。 カボスとか柚子とかレモンとか混ざっているらしいのだけど、どれがどれだか見分けがつかない。 形もほぼ同じだし、色も同じだ・・・・・ 下さったご本人も分からないようなので、私達が知る由もない。 でも、とにかく、ジューシーで美味しい、無農薬で育った「柑橘」だ。 絞ると、たっぷりの果汁がしたたりおちて、本当に美味しい！！ たっぷりの果汁と少量のおしょう油。それだけで十分だ。 野菜ったっぷりの「鍋」は、本当にすぐれもののお料理だなあ・・・・＾＾ 写真は、何だか分からない「美味しい柑橘」。 新種のレモンではないかと、推察しているが・・・・ 種類よりも、美味しさ優先なので、あんまり気にはしていない。（＾＾；）

■2009年11月14日 (Sat) 　デザート 食事の後のお楽しみは、やっぱりデザート。 我が家の食事は、至って規則的だ。 規則的ではあるけれども、それは、私達夫婦時間の中での事で、 一般的なサラリーマン家庭の時間とは、少し違うだろう。 一回目の食事は、時間的には、お昼近い頃になる。 そして、その食事が、一日の中でメインの食事になるので、並ぶおかずもいっぱいだ。 内容的には、普通の家庭の晩ご飯かな。 だから、その「お昼頃ごはん」の時には、必ずと言っていいほど、デザートも戴く。 二人とも、お饅頭系が好きなので、お茶とお饅頭、カフェオレとお饅頭、といったカンジだ。 でも、お菓子も、なかなか好みの味がないので、最近では、手作りする事が多くなった。 この前は、サツマイモでお菓子を作ってみた。 最近は、あまり聞かなくなったように思うけど、要するに「茶巾絞り」だ。 少しアレンジして、ちょっぴり洋風。 見た目もカワイイお菓子が出来て、自分達だけで食べるのももったいないので、 お店用にも作って、メニューに載せたりもした。 デザートは、心が温まるシアワセな食べ物なので、これからも大切にしたい・・・・・・ などと考えつつ、食欲旺盛な今日この頃だ。＾＾

■2009年11月12日 (Thu) 　秋のバラ 秋のバラは、じっくり、ゆっくり、時間をかけて咲き進む。 春は、蕾が出来たらどんどんとふくらみ、一気に満開になるバラも、秋は、少し様子が違う。 低い気温の中で、ジッと何かを蓄えながら、思いを込めて開いていくように見える。 色も、春の明るい色調と違って、秋には、ニュアンスのある深い色合いになる。 同じバラなのに、環境で変化するのも興味深い。 私は、この時期に咲くバラが好きだ。 手間暇をたっぷりとかけて・・・・・・いない、我が家のバラも、ぽつりぽつりと咲いてくれる。 晩秋の、小さなシアワセを感じるひとときだ。

■2009年11月08日 (Sun) 　エキシビション 立冬も過ぎたというのに、熊本は、今日も暑かった！ この前の寒さで、暖房器具も準備万端だというのに、出番がなくなってしまった。 省エネはできるので、主婦にとっては嬉しいとも言えるけど・・・ 今日は、早く帰る事ができたので、NHKのフィギュアスケートを見る事が出来た。 丁度、エキシビションが始まったところで、 フィギュアスケートが大好きな私は、久しぶりに見るフィギュアスケートに魅せられてしまった。 特に、ペアで優勝した、中国のチームの演技はスバらしかった！ 男性が、女性を持ち上げるのはもちろんの事、 高く放り投げて、クルクルと何回転もして、それを、こともなげに受け止める・・・・・ 信じられないワザだ！ 私も、あんな風に、一度でいいから、持ち上げてもらいたいものだ。 さぞかし、気持ちがいいことだろう。 でも、そんな事を、見ず知らずの人に頼むワケにはいかないし、 そうなると、ウーさんしかいないワケだけど、ああ見えても、ウーさんは、立派な腰痛持ちだ。 それに、最近では、時々膝も痛むらしい。 いえ、人の事はともかく、私自身にも問題がある。 体重を、あとチョビッと、減らさなければならないだろう。 要するに、見果てぬ夢なのだ・・・・ あと３０年早ければ、何とかなったかも・・・・・（＾＾；） それはともかく、今日も、「ペア」と「アイスダンス」の違いが分からなかったマダムなのだった・・・・

■2009年11月05日 (Thu) 　菊薫る 昨日までの冬のような寒さも和らいで、今日は、本来の秋らしい日となった。 熊本は、朝から曇っていたが、時折日が射して、穏やかなお天気だ。 最近、菊の花に心引かれる。 一時期は、「菊」というと、お仏壇とお葬式用のお花としてのイメージが強くなり、 普段の生活や、ましてお店に飾る事など、殆ど無くなってしまっていた花だ。 でも最近では、徐々にそのイメージも変化してきて、 モダンなアレンジメントとなどにも、利用されてきているようだ。 人の感覚などは、かなりいい加減なものだ。 「古臭くて、垢抜けない」イメージだったものが、 時が経ち、いつの間にか全然違った印象で、心に響いてきたりする。 特に、日本人の繊細な美意識に、改めて敬服したりする。 ああ、日本人でよかった・・・・と。 １１月も、どんどんと過ぎて行き、私も、少しずつ活動を始めた。 もう、年賀状の準備などもボチボチ始めなければ、切羽詰ってバタバタとするのは目に見えている。 そんなワケで、今日は、ちゃんと昨日買っておいた菊の花を、撮影してみた。 今度の年賀状は、菊の写真を使いたいと、心密かに決めているので・・・・・ 曇りの合間の、柔らかな光が室内に射し込んでくる、ほんの僅かな時間に、撮影してみたけど、 うまくいかなければ、又、何度でもやり直せばいいので、気は楽だ。 時間は、まだまだたっぷりとある。 それに何と言っても、フィルムカメラと違って、デジカメというものは何枚撮ってもタダなので、 私のようなヘタクソカメラマンにとっては、本当に大助かりだ。＾＾ そんな、お気楽なカンジで撮った、今日の一枚だ。

Materials：100k　 Script：Diary