2008年3月

■2008年03月31日 (Mon) 　剪定！！ 通勤路にある公園で、こんな光景を見た！！（拡大しないと見えません。） すごい！ 我が家の庭木の、チマチマとした剪定とは、なんとスケールの違うことか！！ ダイナミック！！ 落っこちないで下さいね。＾＾

■2008年03月29日 (Sat) 　明午橋・さくら情報ーその２ 明午橋際の桜も、だいぶ開花が進んできました！ でも、開花宣言の後の寒さで、思ったよりも開いていませんでした。 写真の部分は一番咲いているところですが、上の方は、まだ蕾がいっぱいです。 明日は雨が降るようですが、この様子だと、月曜以降もしばらくは楽しめそうですね。＾＾ 華麗亭は、繁華街から離れましたが、意外に近くて、 並木坂辺りからですと、歩いて１０分くらいです。 上通りアーケードからでも、１４，５分くらいなので、 明午橋から、白川沿いの桜を楽しみながら、街から歩いて来られるのも、この時期オススメです！

■2008年03月27日 (Thu) 　苺の季節 苺の季節・・・・と書きながら、苺の季節っていつだったっけ？？ と、考えてしまった。 クリスマスの頃には、店頭に普通に並んではいるけど、 自然のサイクルでは、いつ頃が収穫期？ 私にとっては、お値段がお手ごろになる今ごろが「季節」なんだけど、 それでも、少し早いような気がするし・・・ そう言えば、苺の横に、もうスイカが並んでたなあ。 それはともかく、今年も、お手ごろ価格になってきた苺を買い込んで、 「苺のコンポート」を作ることにした。 ホントは、いっぱい買い込んで、まとめて作りたいところだけど、今回は一箱で我慢した。 （というか、二箱買おうかどうしようか迷っていたら、どこからともなく、す〜っと現れたオバサマに、 　先を越されてしまったのだ。最後の一箱を・・・） とにもかくにも、その大事な一箱で、無事に美味しいコンポートが出来上がった！ 　　　お店では、アイスクリームに添えて、「苺のパフェ」としてお召し上がりになれます。＾＾

■2008年03月25日 (Tue) 　廃土の中から。 我が家の庭の片隅に、鉢植えに使った使い古しの土を捨てる場所がある。 １月頃だったか、去年のチューリップの鉢植えの土を捨てておいた。 球根が傷んでいるように見えたので・・ ところが！ 数日前に、廃土の中から、カワイイチューリップの芽が出てきているのに気がついた。 たくましい！いとおしい！！ 花が咲くかどうかは微妙なところだけど、しばらくは、そうっと見守る事にしよう。 やっぱり、春は楽しい！！＾＾

■2008年03月24日 (Mon) 　今日は「ネギ天」 お昼ごはんのおかずに、「ネギ天」を揚げてみた。 この前買った、長ネギ付き新玉ねぎ（？）の、長ネギの部分がそのままになっていたので。 それも、けっこう沢山。 お味噌汁にちょこっと入れる位では、なかなか減らないし・・・ 最初は順調に揚げていたネギ天だったけど、 途中でウーさんが覗きに来て、おしゃべりを始めたら、 そちらに気を取られている間に、ネギ天が焦げていた・・・・ そんなワケで、またまた今日も、お焦げ料理を味わう事となった我が家であった・・・・・ 焦げたネギ天は、下の方に隠して撮ってみた・・・・・（＾＾；）

■2008年03月23日 (Sun) 　明午橋・さくら情報！ すぐそこなのに、なかなか写真を撮りに行く時間がなくて、 気象庁の「開花宣言」に先を越されてしまった、「ビストロ華麗亭さくら情報」。 そんなのあったっけ？と思われる方もおられると思うけど、 今、考えついた事なので、あまり気になさいませんように・・・ 写真は２２日撮影。まだ「咲き始め」っていうカンジだけど、 明日雨が上がって気温も上がれば、次々に開花する事でしょう。 私たちも、うかうかしてはいられません。お花見の準備に取り掛からなくては！ と言っても、ウーさんと二人で白川沿いの桜の木の下で、 デパートで買ってきたお弁当を食べるだけの、 超シンプルなお花見なので、いつでもOK、何度でもOKって感じなんですどね。＾＾

■2008年03月22日 (Sat) 　朝ごはん 今日の朝ごはんに、久しぶりに卵焼きを焼いてみた。 古くなって、こびりついて焼けなくなっていた卵焼き器を買い替えて、初めての卵焼き挑戦だ！ やっぱり、新しい「テフロン加工卵焼き器」は最高の使い心地だ！！ 全然こびりつかないし、くるくると卵焼きが巻ける。 やっぱり、美味しいお料理は、道具で決まる！ きれいに焼き上げて、切る準備をしていたら、 ガスの火を止めていなかった・・・・・・・ 焦げた・・・・・・ 香ばしくて、美味しい！・・・・・・と、自分に言い聞かせた・・・・・（＾＾；）

■2008年03月18日 (Tue) 　丘 玉名郡和水町の「道の駅　きくすい」 用があって、そちら方面へ出かけたので、ちょっと立ち寄ってみた。 この辺は、古墳群で有名だけど、私もウーさんも初めて。 駐車場の所に、こんな丘があって・・・ 足の形をしたけものみち！？ こんなものにはソソラレル私とウーさん。＾＾ 好奇心マンマンで、登ってみた。 （右足と左足を考えて登らないと、登れない！） 頂上にたどり着いたら、そこには・・・・・ なんにも・・・なかった・・・・・・・・・ あるのは、普通の畑と空き地・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・

■2008年03月15日 (Sat) 　お気に入り 最近のお気に入り「ぼたもち」 「ぼたもち」って書いてあるんですけど、「ぼたもち」っていうのは地方によって違いますよね。 これは、皮の部分がお餅とすり潰したサツマイモで出来ています。 中身は「こしあん」で、外側には黄な粉がまぶしてあります。 いつもの、道の駅「ビストログリーン」に売ってあります。 オイシイ！！です。 皮も、あんこも、特にやわらかさが絶妙です！！ 地元の女性の方が作っておられるようです。 他にもいろいろな種類を、いろいろな方が出しておられますが、 今、私もウーさんも、これが一番のお気に入りです。 有名店の商品でもなく、ブランドもなく、ホントに目立たない小さな商品ですが、確かに美味しい。 そんな、「絶対的な価値」のあるものに出会える事は、嬉しい限りです。 特に、食べ物はね。（＾＾）

■2008年03月14日 (Fri) 　ほのぼの・・ ここのところ暖かい日が続いているので、 明午橋脇の桜の蕾でも写真に撮ってみようと、デジカメ片手に買い物に出かけました。 でもまだまだ桜の蕾は小さくて、撮るのは止めたんですけど、 その代わり、こんな嬉しい光景を見かけましたよ。 明午橋から藤崎宮へと曲がった道沿いに、桃の木が２，３本植えてあって、 その木の根元の所に、置いてありました。 「花あげます」って書いてあります。（写真をクリックして拡大すると読めます） その横の方にも、木の枝に「花あげますカード」が何枚か吊るしてあって・・・ 嬉しいですね。 気持ちが・・・・ 私は、お花を頂く代わりに、写真を撮らせて頂きました。（＾＾）

■2008年03月13日 (Thu) 　オスティオスペルマムの花壇が・・ 本日はお天気もよろしくて、朝から庭仕事に精を出してしまいました。 またまた登場の、オスティ・・・・です。 ５月のカレンダーの写真は、昨年のものですが、 今年も、というより、今年は、いっぱい蕾がついています！ オスティオスペルマム栽培史上（我が家のね）、最多の蕾の数です！！ これは、楽しみです！ もうしばらくしたら、いっせいに花が開き、それはきれいな花壇になることでしょう。 この花壇が延々と、２００〜３００cm続いているのですから！ （ｍではありませんよ、cmですから・・・・念のため・・・）

■2008年03月11日 (Tue) 　5月のカレンダー ５月のカレンダーが出来ています！ 写真は、去年撮った「オスティオスペルマム」・・・・・・・・ 舌を噛みそうなややこしい名前・・・・（＞＜） その上、「デモルフォセカ」と同じだと書いてあったり、似ているけど違うと書いてあったりで、 何だかよく分かりません。 どっちにしても、覚えにくくて言いにくい名前です。 お花屋さんによっては、「デモルホーセンカ」とか書いてあったりします。 これはどうやら、鳳仙花（ほうせんか）とゴッチャになっているらしいですね。＾＾ 「さくら」とか「ばら」とか、シンプルな名前がいいな・・・・・ この年になってくると・・・・（＾＾；）

■2008年03月10日 (Mon) 　木の芽おこし・・・ 昨日は、結構な量、雨が降りました。 前日の予報では、木の芽おこしの暖かな雨・・・という事でしたが、 寒かった・・・・・・ でも、庭の植物達に春が訪れているのは間違いないようです。 写真のヒヤシンスも、蕾がほんのりと色づいてきています。 カワイイ＾＾ 今日はお天気もいいし、気温も上がりそうです。 やっと、暖かくなりました。

■2008年03月07日 (Fri) 　バナナは大事 我が家の常備食「バナナ」。 と言っても、最近では、飽きもせずに毎日食べているのは私だけ・・・・ だって、“バナナ”は、とっても重宝するんですよねえ。 開店前の忙しい時、食事を摂る時間がなかったりする時に、ちょっと一本。 これで、もりもりと仕事をする意欲も湧いてくるというものです！ それに、食べ過ぎて体重が増えそうな時、一食を、ばなな一本で我慢する！ ダイエットにも便利！！・・・・・他の二食が問題だけど・・・・（＾＾；） そんな、べんりな、“バナナ”なので、やっぱり美味しいものを。 買うのは決まっていて、「スウィーティオ」というブランドのバナナです。 洋服やバッグなどのブランドには、まったくこだわらない私ですが、バナナにはこだわりますよ！ 安上がりな「こだわり」ですね。（＾＾） それも、いつもは4〜5本で￥２９８なので、安売りの時を待って￥１９８で購入する。 これが、美味しく戴く為の、一番の秘訣！？＾＾ こうして手に入れたバナナを、皮に斑点が出るくらいまで熟成させておいて、 やっと、お召し上がりになると言うわけです。（私が） 写真のバナナは、正に今、食べごろですね、（＾＾）v

■2008年03月03日 (Mon) 　恐縮シリーズその２ 恐縮の「胡蝶蘭」 やっぱり、どう見ても、こちらの方が高そう・・・・・（＾＾；）

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