謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。
旧年中はビストロ華麗亭をお引き立て頂きまして 誠にありがとうございました。
本年もお引き立ての程、どうぞよろしくお願い申し上げます。
新年は、2日より営業致します。どうぞご来店下さい。

バタバタと過ごす年末が無事に終わって、
31日、慌ただしくお正月を迎える準備をします。
ワタクシは、主にお料理を作るので、その他の仕事はウーさんの担当です。
元旦用の器をあれこれ出して準備するのも、我が家ではウーさんの仕事。
一年に一回だけ、お正月にしか使わない器がいくつかあって、
そのどれもが、ワタクシのお気に入りです。
青角皿↑25年くらい前に購入した、お気に入りのお皿。
画面では見にくいけれど、金彩が入っていて綺麗なので
お正月専用に決めています。

碗ふた(亀)↑煮物碗として使用しているお碗の蓋の裏側です。
縁起の良い絵柄が、お正月気分を盛り上げてくれます。

碗ふた(梅)                   ↑蓋の表側も、松竹梅で、お目出度さ満載!

雑煮碗              ↑これも大のお気に入りのお雑煮碗です。金彩の輝きかたが、渋いです。

塗りの器は、購入から100年以上経っています。
時を経たこの器たちが、軽めの我が家に、ひと時の重厚感を醸し出してくれます。
この器たちにお料理を盛り付ける時間は、
今年も、無事にお正月を迎えられて良かった、と、シミジミ幸福感に浸るひと時でもあります。
今年も一年間、無事に過ごせますようにと、お雑煮もお節もいっぱい食べておきました。
これで、無病息災間違いなし!(^^;)

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