昨日の熊本地方は、雲ひとつない青空で、絶好の、お花見日和でございました。
今年の桜は、咲き始めたかと思ったら、
またたく間に満開になって、ちょっとびっくりいたしました。 超特急!
今年は、まだ寒い2月の頃に、ウーさんは数十年ぶり、ワタクシは初めて訪れた田原坂公園で、
「お花見はここ!」と、固く心に決めておりましたので、迷わず、出かけました。
娘も誘って3人で。
急に決めて、「Go!」というカンジなので、こういう時のお弁当は家にあるものでまかないます。
必須は、
・おむすび(塩の効いた海苔まき)
・卵焼き(こんな時の卵焼きは、お砂糖もちょっぴり効かせてほんのり甘め)
・お漬け物(本当はたくわんか、糠漬け。急だったので仕方なく、家にあったピクルス・・・)
ワタクシはこれだけあれば十分なのですが、ウーさんが・・・・
・ウィンナー(子供か!)
・ハンバーグ(冷凍してたのがあったので)
・スナップえんどう(間違って買ったのがあったので)
・大根と人参の煮物(野菜室に少し入ってた残り物野菜で。枯れ木も山のにぎわい的な。)
あと、娘が作ってきてくれた
・人参のきんぴら(なかなかの美味しさ!いつの間にか料理が上達したもよう。)
・ブロッコリーの細いの(名前忘れた。。。)
と、なかなかゴージャスなお弁当になったのでございます。v(^^)
こんな時も、〆はウーさんが淹れたコーヒー。
外で戴くコーヒーは、格別でございますねえ。^^
あ~~~、美味しかった!!
あ、モチロン桜は綺麗でした、ハイ。
熟年のご夫婦が、新婚さんのように奥様を何枚も撮影しておられました。^^